おはようございます
本日3月15日は「オリーブの日」 1950(昭和25)年のこの日。
昭和天皇が香川県・小豆島でオリーブの種をお手撒きされたことを記念して、「より多くの人にオリーブを知ってほしい」という願いを込めて制定された記念日らしいですよ。
オリーブを原料として作られるオリーブオイルはオレイン酸が含まれ、悪玉コレステロールを減少させたり美肌づくりにも効果抜群
普段の料理に少し加えてみるとコクも増えて美味しく、そして健康になるかもです。
私は焼き立てパンに塩とオリーブオイルにつけて食べるのが好きです
美味しいですよ。