おはようございます。
本日4月17日(水) なすび記念日 。
「よ(4)い(1)な(7)す」 と読む語呂合わせと
茄子が好物だった徳川家康の命日にちから 🍆
🍆はその成分の90%以上が 水分ですが、コリンという成分が 含まれ
コリンは血圧や コレステロールを下げ,動脈硬化を防ぐ胃液の分泌を促し 肝臓の働きを良くするそうです。
美味しい上に健康にも良いとはいいですねー🤤
天ぷら、浅漬、揚げ浸し、焼き茄子、鉄火味噌好きです💓
朝からもうおなか空いてきました笑笑
それでは、今日も一日頑張っていきましょう。
よろしくお願いいたします。